Французские продукты питания, 10 традиционных блюд французской кухни
![Французские продукты питания](https://cleartagil.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/sydibaq.jpg)
Глёг 4. Стефани Татен создала пирог имени себя по ошибке в году: она пыталась приготовить традиционный яблочный пирог, но случайно оставила яблоки в сахаре и масле на слишком долгое время. Я ознакомился с информацией и осознаю последствия своих дальнейших действий.
Фужер шампанского, бокал розового или кремана, пастис, дорогой сердцу южан: у вас огромный выбор. Для тех, кто захочет, аперитив может быть «ужином» dinatoire и сопровождаться верринами, слоечками, вяленой ветчиной и прочими птифур.
![История развития французской кухни](https://metropole-voyage.com/wp-content/uploads/2016/11/Cusine-francaise-1-e1478561339889.png)
Французы по-прежнему большие любители сыра, и это абсолютно нормально, для одного из ведущих мировых производителей. Знаете ли вы, что существует более тысячи различных сыров и что французы потребляют их почти 20 кг в год на человека? Какие же блюда любят французы? Трудно ответить, так как содержимое тарелки зависит от региона, возраста или социального происхождения. Однако, есть блюда в нашей кухне , без которых не обойтись.
По мнению социологов, эти классические яства служат «утешением» в трудные времена.
![Французская кухня — Википедия](https://frenchparis.ru/wp-content/uploads/frenchparis/2015/12/французская-кухня.jpg)
Телячий бланкет, знаменитое блюдо из риса, шампиньонов, моркови и телятины, является одним из них. Его название происходит от белого соуса, приготовленного из бульона и крем-фреш.
Пот-о-фё Pot-au-feu - еще один пример праздничной еды, приготовленной на медленном огне, которое нравится многим семьям. Он получил свое название от котла, который когда-то использовался для приготовления пищи и который ставили на огонь в камине.
Хороший pot-au-feu готовится из говядины голяшка, лопатка, ребрышки и т. Не забудьте добавить сахарную косточку и готовьте в старой доброй кастрюле, а не в скороварке! Стоит ли говорить, что французские десерты, особенно выпечка, пользуются международной репутацией.
Вишневый клафути, крем-брюле, тарт-татен, профитроли, Париж-Брест или знаменитые шоколадные эклеры - одни из самых популярных кондитерских изделий. А если мы упомянем культовый десерт Лазурного побережья? Наш выбор — сладкий пирог с мангольдом или "турта де блеа" tourta de blea в Ницце мангольд - это овощное растение, которое используется для приготовления запеканок и супов. Турта де блеа — это пирог с начинкой из мангольда, яблок, кедровых орехов и изюма. Настоящая визитка кухни Французской Ривьеры, которую можно легко попробовать в Антибе , этот десерт - сплошное удовольствие!
![Французская кухня: особенности и лучшие блюда национальной кухни](https://frenchblogs.ru/wp-content/uploads/2020/04/frukty.jpg)
Ккультура и традиции. Самые популярные. Как выучить французский язык бесплатно 30 October Пять лучших городов Франции для изучения французского языка 01 July Social media.
Москва Ваш город Москва! Все верно Выбрать город. Корзина 0 позиций на сумму 0 руб.
Каталог Загрузка. Главная страница. Каталог продуктов. Кулинарные страны. Все категории Вино безалкогольное Фуа-гра, террины и рийеты Соусы и приправы. Много в наличии. Цена: 4 руб. Нет в наличии.
Цена: 8 руб. Цена: 2 руб.
Цена: руб. Цена: 1 руб. Цена: 7 руб. Показать ещё. Товары 1 - 12 из Уважаемые сотрудники надзирающих органов!
![Насладитесь французской кухней - Туризм, отдых и выходные](https://frenchblogs.ru/wp-content/uploads/2020/06/eda.jpg)
Я ознакомился с информацией и осознаю последствия своих дальнейших действий. Ок Ок.