Мастер класс для кондитеров спб
Главное не стоять на месте, а семья всегда оценит старания мамы. Я — основатель сообществ самозанятых МозгамиРуками и ДизайнерВсего, в том числе дизайнеров всех типов. Уроки будут доступны всегда, даже после окончания обучения.
Юлия Феклина - шеф-кондитер, преподаватель Pekan School. Дипломированный технолог и нутрициолог с опытом более 10 лет. Ирина Скорых — мастер по декору из изомальта. В начале своего кондитерского пути Ирина увлекалась тортами с ягодами, сладостями и надписями.
Но через какое-то время Ирина захотела выделиться чем-то особенным и необычным, что точно отличит ее от других! Тогда Ирина открыла для себя мир изомальта и с тех пор совершенствуется в создании удивительных и необычных фигур из данного материала. Теперь у Ирины есть своя авторская техника работы с изомальтом, с которой она приезжает к нам в студию! В 50 метрах от нас располагается отель «Паллада РАН».
Номера очень комфортные. Посетители смогут выбрать комнаты различного уровня с полным набором услуг: от эконом вариантов до люкс. Все номера для некурящих. В каждой комнате установлено спутниковое телевидение, городской телефон, имеется ванная комната, а также фен и холодильник. Доброе утро. Спасибо огромное школе"Пекан", прекрасной Леночка и за замечательному Антону за вчерашний день.
Десять часов творческой готовки прошли не заметно. А сколько эмоций, энергии, вопросов и ответов, бесценной информации, впечатлений и вкусняшек. Все было великолепно! Муж уже все попробовал, сказал сделаны профессионально!!!! Не пожалеете! Процветания вам! Вы достойны лучшего. Спасибо большое за шикарный МК! Всегда мечтали научиться новым десертам или отточить свои навыки, но не знали с чего начать? Москва Кондитерские курсы От любителя до профессионала, от капкейков до росписи тортов расписание.
Кондитерская школа Всегда мечтали научиться кондитерскому искусству или отточить свои навыки, но не знали с чего начать? Наша Студия. Р асписание Апрель Май Июнь. Cake to go. Бенто торт. Дата: 04 мая сб с Стоимость: рублей Записаться.
Свадебные многоярусные торты. Дата: мая сб-вс с Стоимость: До Торты: Медовик. Птичье молоко. Новая программа! Дата: 14 мая вт с Стоимость: рублей Записаться. Эклеры и шу Дата: 17 мая пт с Стоимость: , вместо рублей Записаться. Свадебные торты. Дата: 02 июня вс с Стоимость: До Candy bar. Порционные десерты. Запись в резерв, рублей Записаться. Смотреть все расписание.
Александра Булгакова Instagram: a. Яна Караваева Instagram: yanni. Анна Аксенова Instagram: goonnie. Наталья Панина Instagram: npanini. Акимова Дарья - шеф-кондитер, преподаватель Pekan School Эксперт в области макарон. Евгения Волошина Instagram: gravity. Запланировать и записаться на интересующий вас курс можно уже сейчас, написав нам в сообщения группы. Являетесь действующим кондитером, но не еще не брались за конфеты?
Или же только хотели освоить профессию и начать именно с конфет? Данный курс подойдет всем! На классе, начиная с нуля, вы освоите искусство приготовления вкуснейших конфет.
От начинки с соленой карамелью до нежного сыра бри - будет множество вариантов для творчества! Откройте для себя мастерство создания конфет ручной работы под руководством профессионала.
И удивите своих клиентов и близких невероятными сочетаниями Для записи на класс пишите нам в сообщения. Курс по муссовым десертам от Юлии Доценко 15,16,17,18,19 апреля Обучение будет проводиться в вечернее время с , поэтому его прохождение удобно совмещать с работой! На буднях отучился, а на выходных уже уверенно самостоятельно готовишь муссовые десерты Показать ещё Чему вы научитесь на курсе? Вы научитесь различать и понимать текстуры. На курсе мы приготовим современные муссовые десерты и разберем различные виды сборки: в кольце, силиконовый формах, в формате нарезного пирожного, корпусного пирожного.
Сделаем простой, но стильный шоколадный декор «на каждый день». Поймете роль каждого ингредиента в рецепте. Техники, изучаемые на курсе: бисквиты 6 видов , крема, фруктовые начинки кули, компоте , различные виды муссов 6 шт , покрытия глазури и велюр. Для кого этот курс? Для записи на курс к настоящему профессионалу пишите в сообщения группы.
Хотите изучить свадебные торты, но боитесь сборки многоярусных тортов? Сомневаетесь, что сможете создать красивый декор?
А про транспортировку даже думать не хочется? На большом курсе по свадебным многоярусным тортам 12, 13 и 14 апреля педагог Алеся Мезенцова развеет все ваши страхи и докажет, Показать ещё что свадебные торты стоят того! Алеся является опытным кондитером в сфере свадебных тортов и имеет собственный цех и студию в Белоруси.
И в апреле педагог приезжает к нам, чтобы поделиться своей авторской методикой, знаниями и опытом! На 3-х дневном интенсиве «Многоярусные торты и конструкции. Разных по стилю, сборке, по начинкам и внешнему виду. И глядя на фото других мастеров, у вас уже не будет вопросов: как это сделано??? Программа очень обширна и насыщенна, ведь не зря на нее выделено целых 3 дня На курсе изучите и отработаете на практике ВСЁ! С полной программой ознакамливайтесь в карусели публикации Стоимость участия — 23 руб.
Предоплата — 5 руб. Успейте забронировать место сейчас, чтобы быть востребованными в свадебный сезон! Пишите в сообщения группы. Сегодня поздравляем с Днем Рождения педагога Ларису Лазареву Наверняка многие из вас уже знакомы с педагогом, ведь в нашей студии курсы Ларисы проводятся почти на ежемесячной основе.
Кремовая и зефирная флористика, айсинг, пряники, карамель и многое другое вы изучали именно с ней! Показать ещё Лариса, желаем вам море вдохновения, ярких творческих идей и невероятных успехов во всем, чем занимаетесь. Ваш подход к кондитерскому делу вдохновляет нас из раза в раз. Безмерно благодарны за ваши уникальные курсы и теплую атмосферу, которую вы создаете в стенах студии. С любовью и благодарностью, Команда кондитерской студии Юлии Ишаниной.
Свадебный сезон - это не только про торты Приглашаем на мастер-класс Ларисы Лазаревой «Свадебная композиция» из карамели 26 апреля. Лариса имеет огромный опыт работы с карамелью, а также Показать ещё множество пройденных выставок за плечами.
И в преддверие свадебного сезона педагог научит вас создавать нежные и неповторимые композиции из карамели, которые не оставят равнодушными участников торжества.
На МК научимся работать с карамелью и изомальтом.
В программе: Заливные элементы. Рецепт карамели. Вытяжная карамель. Атласная карамель. Правильное окрашивание. Научимся делать нежные розы, листья. Правильная сборка композиции. Хранение карамели. Техкарты и сертификат о прохождении обучения предоставляются. Стоимость курса — 10 руб. Здравствуйте, готова записаться на курс. English Русский все языки ».
